1er Congrès Défi VégéBio, UQAM, Salle Marie-Gérin Lajoie (Pavillon Judith-Jasmin, Local JM-400), Saturday, 26. May 2018

Une journée rassemblant des scientifiques et des personnes-ressources dans le domaine de la santé naturelle et des citoyens engagés pour faire le point sur les grandes tendances en alimentation et en mode de vie !
Partenaires de l'événement : Expo Manger Santé et Vivre Vert, Divine Essence, Resto Végo, Y Kombucha, Québec Bio, Produits Aqua Santé, Bio-K+ et Rachelle-Béry.
Détails complets de la programmation : www.mangersantebio.org/congres



PROGRAMMATION (Sommaire)
8h00 - Inscription
8h45 - Ouverture
9h00 - Est-ce vraiment BIO?France Gravel (Écocert) et Pascal Tremblay (CARTV)
9h45 - Lumière sur notre microbiomeJacqueline Lagacé
10h45 - Écocide et actions citoyennesLouise Vandelac
11h30 - Que penser de la diète CétogèneJulie Taillefer
12h00  - Dîner : Repas tout végétal du Resto Végo (inclus)
13h45 - Le soja : Une mise au point s'impose!Anne-Marie Roy et Hélène Baribeau
15h00 - Le véganisme au Québec : Sommes-nous à la croisée des chemins?Élise Désaulniers
15h45 - Points forts à connaître du Défi VégéBio pour une santé optimaleLise Guénette
16h15 - Message d'Hubert Reeves via une vidéo exclusive : Défi, Engagement, Empathie, Espoir!Hubert Reeves
17h00 - Clôture du Congrès

Saturday, 26. May 2018, UQAM, Salle Marie-Gérin Lajoie (Pavillon Judith-Jasmin, Local JM-400), 1er Congrès Défi VégéBio

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